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砰砰砰不到一分钟 一份爆米花出锅啦(7/9)
底锅中倒入食用油
再将小玉米倒入锅中进行翻炒
小玉米出现爆裂，盖上锅盖，进行摇晃平底锅
约1分钟左右小玉米全都炸开花了，将玉米花倒入盘中凉至常温
熬制焦糖，将水，白砂糖倒入锅中
熬制焦糖色，加入黄油
待黄油融化搅拌均匀，加入小苏打翻拌均匀
将爆好的玉米花倒入熬制的焦糖液中进行翻拌均匀即可
焦糖味的爆米花就出锅啦