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蒜苗辣椒炒腊肉(
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蒜苗、香芹和青椒洗净后切段备用。
腊肉要用热水煮5分钟。
洗净好的腊肉切薄片备用。
锅里放入油,把青椒煸炒一下。
放入蒜苗头和腊肉煸炒出油脂。
倒入蒜苗和香芹翻炒出香味。
淋入一点点的热水焖煮1分钟。
淋入生抽翻炒均匀即可出锅。
成品。