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意式西葫芦芝士大丸子(0/8)
先把西葫芦洗干净!中等大小!三根去头去尾!
然后把西葫芦搓丝!一条条的!
搓完后就放入两小勺盐搅拌!盖保鲜膜静置腌制十分钟!
然后把西葫芦出的水分一点点过滤挤出来!
马苏里拉芝士先磨碎,跟面包糠、少许胡椒粉一起放入搅拌均匀!
然后用手捏成一个个大小差不多的大丸子!同时提前预热烤箱180度十分钟左右
捏好后在上面刷上一点油!烤的时候更加上色外表酥脆!烤箱根据自家脾气!适当的调节180度到200度之间20到25分钟!
看着金黄外脆里嫩!散发着芝士的香气!好吃啊