先把花菜在盐水里浸泡半小时！然后再次冲洗干净切小块！土豆也去皮切小块！
然后再次冲洗干净切小块！土豆也去皮切小块！切块的时候可以先准备烧开半锅水待用
水开了把切好的花菜跟土豆放入清水锅里！盖上盖子焖煮十分钟以后觉得还有点硬就再等个五分钟，软透差不多了关火！
煮软以后可以用叉子或勺子或什么工具都可以，轻易的把花菜跟土豆碾成泥状！
干奶酪指的是干奶酪磨成的干的芝士粉！可以在超市买袋装的磨好的！如果对这种奶酪不太喜欢的小伙伴们可以省略这种吧！因为后续还有加芝士片的！
加入两个鸡蛋、干奶酪30到40克左右、橄榄油或者玉米油四勺左右、面包糠50克左右！然后加点欧芹跟少许的黑胡椒粉！
在烤盘底部先洒上一层薄薄的面包糠，花菜土豆泥分两次铺，第一层铺上花菜土豆泥、第二层再铺上芝士片、第三层再铺上剩下的花菜土豆泥，烤箱先预热200度十分钟
铺完后最后可以再洒一层干奶酪粉，10到20克左右！（不喜欢干奶酪的这步可以省略！用芝士片代替）等于再铺一层芝士片哦！放入烤箱200度烤大概35分钟！中间看情况调节！烤箱不一样嘛！
拉丝的效果很不错！很好吃！一口气吃了好几块！这一大盘是一家人的分量！足够吃啦！光盘行动...！赶紧尝试一下吧！
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