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凉拌心里美萝卜(4/4)
一个心里美萝卜洗净,把皮刮一部分,不用刮太厚了,剩下里边一层绿色的
心里美削完皮以后切滚刀块
切好的萝卜放到碗里
加入盐 醋 生抽 香油,干辣椒切段,锅里烧油,烧到稍微冒烟以后,晾一下再浇到辣椒上,激发香味儿,然后拌匀就可以开吃了