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家庭小酥饼(4/8)
三分之一碗面 烧热油 浇上做一碗油酥
面一碗半➕油➕油酥 ➕水 一点一点加 有猪油的可以➕一勺 加了点甜菜粉想做点彩色的
揉成团
分成等大的面团 擀成饼 包点馅 糖 白糖面粉3:1的比例做馅
包好压成饼 放锅里烙就行了 中小火 多烙会
我这个五六分钟就差不多了 跟饼大小薄厚有关
特别酥 也挺香的
很好吃哦