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快手易学的白灼秋葵(
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备材,购买秋葵要选尖部绿色的比较嫩,如果发黑就是老了,口感不好
开水放入少许盐,放入秋葵焯水,断生即可
放凉后,去根对半切开
撒上一勺蒜蓉酱,一勺蒸鱼豉油,淋少许明油。如果没有蒜蓉酱,就切蒜蓉,起锅放油炒成金黄色倒在秋葵上也可以