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爽口拍黄瓜(0/6)
黄瓜拍扁斜切
大蒜切碎
黄瓜大蒜放入一个稍大点的容器，容易拌
加入盐，糖，味极鲜，醋和辣椒油（我用的刚炸的辣椒油，个人感觉很香，但是黄瓜会因为油温口感稍微有点不同，不喜欢的可以用提前做好的辣椒油）拌匀
完成，味道不比饭店的差。
小贴士：辣椒油的好坏会影响味道，不要很碎的那种，一个辣椒从中间掰断就好，简单粗暴。做不好辣椒油的可以看我发的辣椒油做法。调料用量我是估算的，可以稍作调整，但是应该差不多，我都是凭感觉放的，比例大概是那个样子，量不够的可以自行按比例增加。