菜谱一:腊肉炒蒜苗
腊肉用清水泡半天,煮30分钟,切薄片,
锅中放入少许菜籽油,烧至五成热下腊肉炒香不炒干。
最后加入蒜苗叶,少量盐和味精即可起锅。
腊肉炒蒜苗就做好啦!
菜谱二:腊肉炒蒜苔
蒜苔切节,下锅中煸干多余水份,加少量盐。
腊肉用清水泡半天,煮30分钟,切薄片,
锅中放入少许菜籽油,烧至五成热下腊肉炒香不炒干。
菜谱三:腊肉炒莲白
腊肉用清水泡半天,煮30分钟,切薄片。
把腊肉铲一边,油中加一点点豆瓣酱,加入莲白合炒,最后加适量味精。
菜谱一:腊肉炒蒜苗
腊肉用清水泡半天,煮30分钟,切薄片,
锅中放入少许菜籽油,烧至五成热下腊肉炒香不炒干。