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新疆抓饭羊腿肉(电饭煲版)(0/8)
大米洗净,泡水半小时以上
热锅凉油放冰糖,冰糖融化呈微黄放羊肉
翻炒羊肉至糖色均匀,放洋葱继续翻炒
放胡萝卜、盐,翻炒至胡萝卜变软
加小半碗温水煮开,放孜然粉调味。关火
先把炒好的羊排胡萝卜放进电饭煲铺平
再放大米铺平,加入温水与米持平
用正常蒸饭模式,蒸熟后翻拌均匀即可