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减肥餐~藜麦葱爆羊肉(
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藜麦先泡水一小时,水煮或上锅蒸
羊肉片焯水放入适量料酒
大葱切好
起锅,不放油,少量肥点的羊肉先干煸一下,放入大葱煸,再入余下羊肉片,耗油,生抽,快速出锅了。
成盘,放入熟藜麦。