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无糖少油卡通山药饼(2/15)
两段山药上锅蒸15分钟左右
加两小勺木糖醇
压成泥
放2克酵母
打一个鸡蛋
搅均匀
加入适量面粉揉成面团
这样就可以了
擀成薄饼
用模具压出各种造型
盖保鲜膜发酵20-30分钟
烤盘或者煎锅刷一层薄薄的油
放上做好的小饼,中小火慢慢烤
注意及时翻面
小饼变胖了,鼓了,两边金黄色就好了!孩子非常喜欢吃