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葡萄奶酥(12/13)
准备好食材备用
准备好食材备用
黄油加糖打发
加入一个蛋黄继续打发,直至黄油和蛋黄充分融合
再加入一个蛋黄打发
蛋黄和黄油融合在一起
加入面粉和奶粉搅拌
搅拌至无干面粉状态
加入葡萄继续搅拌均匀
将搅拌均匀的面糊搓成一个个小球,再将小球压扁
刷上蛋黄液
空气炸锅170℃,烤20分钟左右即可(注意反面看有没有未烤熟)
成品图