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好吃到吸手指的红烧鸡翅根(8/8)
准备食材
鸡翅流水洗净，两面划开方便入味。
锅内热少量油两面煎至焦黄后加香料炒出香味。
加入1汤匙料酒，2汤匙生抽，1汤匙老抽。翻炒1分钟。
加入2小碗清水，大火盖盖煮开后转中火炖煮5分钟。
加入1勺盐，1粒冰糖或1勺白糖。中小火煮15分钟。
汤汁剩少量时打开锅盖，大火翻炒收汁。
出锅，撒上白芝麻。嗯~超级香的红烧鸡翅根就做好啦！