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香辣鸡丝豆皮～减脂版辣条(4/6)
鸡胸肉洗净冷水下锅，水开后关火焖10-15分钟，将鸡胸肉捞出，稍凉，撕成鸡丝
豆皮切丝
烧水加盐，焯豆皮30秒后捞出备用
将蒜，葱，香菜洗净切碎
除热油外，将所有调料和食材放在同一个容器中，另起锅，加热2大勺植物油，浇在香料上，激发香味，拌匀即可
开吃吧