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鲜虾豆腐裙带菜，减脂刮油很厉害(2/9)
豆腐切成丁，鲜虾去壳去虾线切成小丁，西红柿去皮后切成丁，葱切成段，生姜切丝备用。
熟干裙带菜放入清水中浸泡5分钟。
锅中放入少许油，放入姜丝和葱白炒出香味儿，接着再放入虾仁翻炒。
炒到虾仁变色，将豆腐放入锅中稍微煎一会儿。
将豆腐和虾仁拨到锅的一边，放入西红柿丁，放入少许盐，炒到西红柿出汁。
往锅中添加适量的清水。
将泡好的裙带菜放入锅中，放入少许盐，盖上锅盖煮两分钟。
淋入一个打散的鸡蛋，放入少许葱花，滴几滴香油就可以出锅了。
超级鲜美，营养又低脂。