1. 四个蛋黄、白砂糖(15克)、牛奶(80克)和玉米油(35克)放进一个盆里,用手动打蛋器搅拌均匀。
4. 四个蛋清分三次加入白砂糖打发至湿性发泡(提起打蛋器有一个大尖勾)。
5. 打发好的蛋清分三次加入面糊,用翻拌的手法,混合均匀。
9. 准备抹面。
(1)打发淡奶油;
(2)蛋糕胚切成三片一样的;
(3)水果夹心;
(4)糖珠;
(5)巧克力熊(我用模具做的,没有直接用别的装饰也可以);
(6)星星插件。
15. 如果还剩一点奶油,可以加一点色素,把奶油抹在侧面。
17. 把插件糖珠装饰上,就完成啦!
希望你每天都是最开心的小公主~