把备料洗净控干 荠菜去除根部
土仓疙瘩提前用盐揉过 浸好水了
面粉加适量水揉匀 盖布 醒半个小时
锅里加水 烧开 加一点盐 一点油 把荠菜 土仓疙瘩 白菇 香椿 绿豆芽下水 焯五秒钟后 快速捞出 冲凉水 控水备用
白菜切段剁碎 把荠菜 土仓疙瘩 绿豆芽 香椿 白菇剁碎
韭菜细细切碎 加入捺好水的菜末里 放上一勺食用油 搅拌均匀 备用
洗净的猪肉切小块放搅拌机里 放上葱姜 香菜 一勺六月鲜 一勺蚝油 一勺甜面酱 半勺花椒粉 搅打成肉馅
调好的肉馅加入菜末 扇贝肉 加入剩下的调料 加一勺食用油 一勺香油搅拌均匀
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