安装App
斑斓小蛋糕(9/10)
剪点新鲜的斑斓叶，洗净，剪小段。
牛奶，斑斓叶放入料理杯，打成汁
纱布过滤出汁
取120克斑斓汁，与玉米油混合乳化
筛入低筋面粉，“z”字形手法混合至无干粉
每次加入3个蛋黄和面糊混合均匀，如此类推至完成
这是混合好的蛋糕糊状态
蛋白加入细砂糖打发至有小尖角硬性发泡即可，挖三分之一与蛋糕糊混合。混合均匀后倒进剩余的蛋白中翻拌均匀。
烤箱110度预热10分钟，烤30分钟，130度烤10分钟。
小袋子打包好就可以带着出门咯！