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三丁炒酱(7/17)
食材准备:五花肉、豆干 春笋。
五花肉去皮切丁
春笋切丁(笋事先开水锅中煮熟)
豆干切丁
5:冷锅加少许食用油放入五花肉丁
小火慢慢炒至肉丁变色出油。
7: 加入春笋丁翻炒
炒至笋丁表皮微黄。
加入豆干丁
翻炒均匀盛出备用
将葱拌侣6月香甜面酱、葱拌侣6月香豆瓣酱、葱拌侣6月香辣椒酱、味达美臻品蚝油准备好。
干净的不粘锅放入适量油,放入配好的各种酱。
油和酱炒融和后加入适量白糖
炒至白糖溶化酱色变深 ,起大泡。
加入炒熟的三丁
16: 翻炒片刻,让三丁裹上酱汁。
咸鲜中带着甜,拌饭拌面多特别好吃。