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#321沙拉日#杂蔬菌菇热色拉(2/9)
卷心菜洗净撕小块，芦笋洗净去皮切斜刀块，白玉菇圣女果洗净。
锅放适量清水煮沸，加盐、鸡精，几点食用油。
先放入卷心菜。
再放入白玉菇，最后放入芦笋。
锅中水再次煮沸后 捞出食材沥干水分。
放上圣女果。
挤上适量丘比蛋黄酱
拌匀就可以。
家里老人不吃生菜沙拉，开水锅中煮熟后的杂蔬拌上沙拉酱味道特别棒。