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葱油拌面(2/4)
热油下入葱段,炸至两面金黄,捞出葱段备用。
炸好的葱油,转小火,加入生抽,老抽,陈醋,蚝油和白糖,开锅光火备用。
面条煮至八分熟捞出。
面条装盘,倒入葱油拌匀,放上葱段,撒上葱花、芝麻,即可开吃。