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牛排沙拉(0/5)
牛排用厨房纸吸干血水
撒上盐和黑胡椒碎腌制10分钟左右
大火锅烧热倒入橄榄油,加入牛排,改中小火,两面各煎1分钟,翻面再各煎1分钟,最后把外围煎一下,总的用时5分钟左右(我用的牛排厚度1.5cm左右,供参考)
蔬菜洗净改刀后码入盘子
把切好的牛排盖在蔬菜上