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春天不可辜负的美食，鲜嫩多汁的荠菜饺子#春日时令，美味尝鲜#(5/13)
准备食材
锅里烧开水 放入荠菜快速焯水，捞出过凉水，挤干水分
放入德尔玛绞肉机桶里
点击2档打发，粗细程度可通过透视盖掌握
五花肉清洗干净切小块放入绞肉机桶里➕生姜丁打成肉沫
荠菜和五花肉搅碎粗细程度，按照自己的喜好掌握
肉末里➕2勺生抽➕1勺料酒
➕适量食用油
➕6勺盐➕2勺白糖搅拌均匀
➕荠菜➕红椒丁，搅拌均匀
今天，由我家先生教大家包饺子，取适量馅料放在饺子皮中间
上下对齐，在饺片后面1/3处打三个褶皱 也可根据自己的喜好，包自己喜欢的形状
成品图