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板栗枸杞鸡翅(6/10)
配料大合集(板栗有点大,我稍微切了一道)
鸡翅切小块
加入生抽,糖,盐,鸡精,料酒,腌制一会
锅里倒入适量油,烧至五层热,下鸡翅,炸至金黄色后捞出。
锅里留油,放入姜,葱炒香
放入鸡翅
放入板栗和莲子,翻炒
加入水,生抽,料酒,糖,盐,鸡精。闷煮至鸡翅熟。
加入枸杞,水淀粉,收汁。
出锅,洒点葱花点缀一下。完成!