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家常菜青椒肉丝~肉质嫩滑不柴，超下饭(2/7)
猪肉洗净切丝，放入半勺盐，半勺酱油，1勺淀粉，抓匀；
淋入少许的食用油，再次抓匀，腌制十分钟待用；
葱姜蒜切片，青椒拍一下，切成丝备用；
热锅温油，先下腌渍过的肉丝滑炒至变色，放入葱姜蒜；
下青椒丝快速翻炒；
约半分钟青椒变翠绿色，加入盐和酱油调味；
翻炒均匀后，关火出锅！