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#春日时令，美味尝鲜#杏鲍菇炒肉片(6/17)
准备食材备用
猪肉洗干净切薄片
装入碗中，加一勺料酒
加入一勺生抽，抓拌均匀腌制片刻
杏鲍菇洗干净切薄片
青红椒洗干净切块
姜切片，大蒜拍碎
起锅烧油，下入肉片炒至变色，加入姜片和大蒜煸炒出香味
再下入杏鲍菇翻炒至变软
加入2勺生抽
加入一勺蚝油
加入适量的盐和五香粉翻炒均匀
加入半勺老抽翻炒均匀
下入青红椒翻炒至断生即可出锅
美味鲜香的杏鲍菇炒肉片就做好了
成品图！
成品图！