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奥利奥戚风蛋糕(
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先把蛋黄,蛋清分离,然后用干净无水无油的容器,加入牛奶,玉米油,搅匀乳化,
加入低筋面粉,搅匀,不要有粉粒
然后加入蛋黄,搅匀
这里没拍其他步骤,可以去看看其他人的,下次我编辑一个详细的,这个时候蛋白已经打发,拌匀到蛋黄糊里了,再加奥利奥碎
进烤箱,
烤好倒扣晾冷
奥利奥戚风蛋糕成品
切面图
在减肥都抵抗不了来一块