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爆炒猪肝这样做超下饭，不柴不腥(0/9)
猪肝用清水浸泡出血水，中途换几次清水，然后切薄片！加入半勺料酒
加入1勺生抽
加入1勺蚝油
加入1勺淀粉，1丢丢盐！抓拌均匀腌制10分钟
姜丝和大蒜爆香
加入猪肝，翻炒均匀
加入半碗开水，翻炒均匀
加入蒜叶，收汁装盘
不柴不腥，很下饭