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蒜蓉菜心(0/6)
1. 先焯水，焯水时候里面放点盐和油 这样菜心会更绿，大概焯水一分钟就可以了。捞出来摆盘
2.准备好大蒜 切碎
3. 准备一个小碗，2勺子味达美，2勺子耗油，1勺子白糖，半勺子盐（根据个人口味放盐）在放3勺子凉开水搅拌均匀备用
4. 准备小碗 放一勺淀粉 加一勺凉开水，搅拌均匀备用
5. 起锅烧油，小火，倒入蒜蓉，将蒜蓉炒有点发黄 把调好的酱汁倒入，小火开口，然后倒入淀粉勾芡
6. 把酱汁倒入摆好的菜心上