安装App
达人私房菜|春日必吃的时蔬卷,高颜值,高营养!(
0
/5)
春日食蔬-绿芽豆皮卷
绿豆芽150克 豆皮一张 胡萝卜一根 韭菜少许 生抽1勺 麻油1勺 盐少许
豆皮洗净后切成大小均等的方片 胡萝卜切丝,韭菜切长段 煮锅里加入清水和少许盐,下豆皮汆熟后捞出 接着依次烫熟绿豆芽,胡萝卜丝和韭菜段
烫好后全部放入同一盘中 调入生抽和麻油拌匀后待用 烫熟的豆皮摊开,把拌好的韭菜段,胡萝卜丝和绿豆芽放入豆皮中 从下往上卷起来即可完成,口味偏重的,食用时沾少许蘸料
成品
春日食蔬-绿芽豆皮卷