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超纯奶酪塔(3/9)
奶酪先进海氏i7风炉烤箱用发酵功能设置50度十分钟，进行软化。或者隔水融化也可以。
再加淡奶油，牛奶，白糖，柠檬汁搅拌均匀即可。
搅拌均匀的样子。
然后将奶酪糊平分到六个蛋挞皮里，用刮刀抹平，放冰箱冷冻两小时。
抹平，放冰箱冷冻两小时。
然后将表面刷蛋黄液，烤箱预热好，200度烤25分钟就可以出炉了。
烘烤时的状态，非常好看。
用海氏i7风炉烤箱发酵功能进行软化。
成品非常好看，口感特别浓郁，非常好吃，值得一试。