糯米我是提前一晚浸泡了的,如果忘记了白天泡个几个小时也是ok的
然后直接倒入到不黏锅里,小火慢慢炒
火大的话容易糊锅,等到差不多噼里啪啦的时候就可以捞出来先了
这里加入的东西可以灵活变动,本来还想加一点核桃啥的
奈何前几天做面包用完了【还可以加入别的干果】
所以就只加了红枣
洗干净去核
弄好的黑芝麻红枣糯米放进榨汁机了,如果觉得一次太多的话可以分次操作
这里的话可以先打一遍,沥掉芝麻水
出来的渣渣加剩余的液体继续打一遍
我朋友她们家是渣渣不要的,觉得这样口感会更细腻
我是多打了几遍渣渣也一起煮了没丢,哈哈,你们随自己来吧
我觉得丢掉很浪费啊
哈哈
打出来的液体倒入一些在不粘小煮锅内
根据自己喜甜程度加入适量冰糖
中小火慢慢加热,然后记得搅拌哦
煮一会你就会发现本来很稀的越来越粘稠
这样的状态就可以了
剩余的没有煮完的生的芝麻糊放入到一个无油无水的干净密封瓶内
放入冰箱大概一个星期左右是没有问题的
每天早上或者下午茶来碗太赞了
人生不过大梦一场,
但在四月时,却十分香甜。
美景不长,浮生若梦,
生活不是百分之百的美好,不如及时行乐。
四月,愿你放下不开心的过往,
让心归零,休整好自己的状态,
再继续前行,不将就生活,不辜负自我!