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【可乐虎皮鸡蛋】营养丰富，大人小孩都爱吃(2/7)
1.材料：鸡蛋，小葱，大葱，姜，白芝麻 调味料：可乐，老抽，蚝油，盐，食用油 刀具：金娘子仿大马士革纹厨师刀
2.小葱切末，大葱斜刀切段，姜切片备用，鸡蛋冷水下锅，煮8分钟，关火盖上锅盖焖6分钟，再冷水浸泡，剥壳备用。
3.热锅凉油，油热下鸡蛋煎，煎出金黄的虎皮。
4.开始调味：加入半瓶可乐，葱姜，盐3克，老抽10克，蚝油10克，搅拌均匀，大火烧开后盖盖，小火焖15分钟。
5.时间到了打开锅盖，撒上白芝麻和葱花就可以起锅装盘啦！
6.这道可乐虎皮鸡蛋已经制作完成啦！好吃又营养
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