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萝卜干酿豆腐(1/10)
萝卜干泡水切粒，五花肉剁碎，葱切好，加一勺鸡粉，适量红薯粉，少许酱油搅拌均匀备用
这样就可以啦
老豆腐切小块
酿入馅料
油豆腐上面剪个十字口，酿入馅料
用红薯粉调个粉浆，豆腐放入裹一层粘液
油豆腐一样操作
热油锅，调小火，裹一个放一个
煎表面金黄翻转另一面再煎，加少许酱油上色，加点清水盖上锅盖小火焖，最后一步撒上调个生粉水撒上收汁，加点葱花点缀
口口爽口的酿豆腐就做好了，非常有口感