奥利奥碎可以搅碎一点后，和黄油搅拌，我用的量是6寸的量，但是容器我选的几个小容器放
3分之2芒果和牛奶，用搅拌机打成糊，牛奶我没有称重，250ml的牛奶，我用了3分之1样子，慕斯真的很简单，没必要那么精确
吉利丁片10克，凉水泡软。250ml一个的牛奶剩下的3分之2.微波炉加热下，然后加糖50g左右，加泡软的吉利丁片，搅拌均匀
加入刚刚打好芒果糊糊，芒果糊糊留一点，一会做镜面(留个3分之1就够了)
打发奶油！可以加点糖（奶油我是一直放冰箱的，所以提前放冰箱12小时这不步就不说了）不用打发太干
冰箱里冷藏的奥利奥底拿出来，倒入慕斯液，可以加一点芒果肉！
我喜欢中间放点蜂蜜蛋糕，也可以自己放戚风蛋糕
慕斯液倒完，上面留一点距离，一会做镜面
放入冰箱冷藏一下
5g吉利丁片泡软，之前剩下的芒果泥加一点50g水搅拌下，隔水加热。放入泡软的吉利丁片，搅拌到没有固体物。
用筛子过滤下，倒入之前冷藏的慕斯上
中间可以加一点芒果肉点缀下
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