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樱花饭团(4/5)
大米和小米一起焖成米饭。
西兰花用淡盐水浸泡十几分钟后过开水焯烫熟后捞出。
煮过的西兰花切碎。煮熟的淡咸肉切丁。
米饭中放西兰花碎、咸肉丁,加少许黑胡椒、十来滴橄榄油拌匀。
拌好的饭攥成饭团。