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猪肝瘦肉汤(0/4)
瘦肉，猪肝洗净切片，放入炖盅
加入姜片和枸杞
加入适量开水，再打入一颗鸡蛋〔加开水鸡蛋一定要后面放，以免冲散〕
加入少许食盐，放入炖锅炖20-30分钟，之后再加入少许鸡精调味即可