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超简单的双皮奶(11/14)
准备一包纯牛奶，蜜红豆，糖小朵零卡糖，鸡蛋备用
牛奶入锅
加入糖小朵零卡糖，煮开关火
将牛奶倒入空碗中，静置一个小时，表面形成奶皮
用牙签挑住奶皮
牛奶倒入空盆备用
鸡蛋只留取蛋清，蛋黄不要（蛋黄可以拿来做别的菜，不能浪费哟）
将蛋清倒入牛奶中
搅打均匀备用
将蛋奶混合液倒入碗里
撇去多余浮沫后盖上保鲜膜
水开上锅蒸八分钟，再闷五分钟
这是蒸好的双皮奶
放上蜜红豆，超简单的双皮奶完成，感谢收看！