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#糖小朵甜蜜控糖秘籍#细嫩顺滑小甜品，蛋奶蒸布丁(10/11)
主要食材如图所示示意，准备200ml的纯牛奶。然后加入5克白砂糖，可进微波炉加热1分钟搅拌均匀，让糖充分融化。
两个鸡蛋
打散成鸡蛋液
加入到牛奶之中
继续搅打，搅拌均匀。
而后将牛奶蛋液过滤一下，加到容器之中。
这样得到的蛋奶液体蒸出来会更加顺滑，面上要是有泡沫可撇去。
而后封层耐高温保鲜膜，然后用牙签扎几个小孔
锅烧热水沸腾后，将容器移入蒸锅中。
大火蒸制10分钟。
蛋奶醇香，细嫩顺滑的布丁就做好啦~