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烫+炒拌|西葫芦胡萝卜(0/9)
材料集合 西葫芦和胡萝卜都切1cm宽，三四cm长的段 大蒜切末
材料集合 西葫芦和胡萝卜都切1cm宽，三四cm长的段 大蒜切末
再放入西葫芦段，水又煮开后，再煮1分钟左右即可关火
捞出滤干备用
热锅后加2/3铲油
最小火，放入大蒜末，炒出蒜香味
放入西葫芦和胡萝卜，中火翻炒半分钟左右
小火，加入生抽
加入豆瓣酱 再中大火，翻炒10几秒，即可出锅