1.配菜先切好，备用 2.老豆腐捣碎 3.先干锅炒老豆腐，炒干水份 4.加入一个鸡蛋继续炒，水份炒至八成干

1.花生油少许，炒肉至变色 2.加入胡萝卜，玉米香菇粒，炒至八成熟 3.加入老豆腐，西兰花，继续炒匀 4.加入胡椒粉适量，生抽一勺，盐适量，炒匀出锅

好吃不怕胖。