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蒜蓉烤生蚝(2/3)
刷洗刷干净外壳，用小刀撬开生蚝 外壳深的一半留着备用，浅的弃用。
淘洗干净蚝肉并泞干
锅里热油小火将姜蒜末，小米辣，盐，生抽，料酒，耗油拌匀。用勺子放到壳里的蚝肉上。 200度上下火烤12分钟左右。 然后撒上葱花～完成