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手抓饼版蝴蝶酥,葱香麻花(4/5)
我们准备一张原味的,一张葱香的手抓饼,拿出来稍微解下冻,麻花的做法:把手抓饼切成长条,然后对折,拧一下,刷上鸡蛋液,撒上白砂糖,就可以了。
蝴蝶酥的做法:手抓饼从两边卷,一边卷的大一点,一边卷的小一点,然后切,两个放在一起,轻轻按压一天,整形,刷蛋液,撒上白砂糖,都放油纸上
刷蛋液的时候我们可以预热烤箱,烤箱预热好后放进去,175度12分钟左右,看上色程度,根据自家烤箱而定,我用的海氏c40烤箱,六根管加热,受热均匀,烤出来的东西特别有食欲。 -
层层酥脆
葱香麻花特别好吃,我用的海氏c40烤箱 上色均匀 好操作 简单美食做起来