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莓蒸粉丝肉末丝瓜(5/15)
食材准备好。
蔓越莓鲜冻果自然解冻。
葱蒜切碎。
粉丝提前泡软,铺入盘底。
丝瓜切条状放到粉丝上面。
起油锅放入食用油,油热后放入葱蒜末炒出香味。
放入肉末翻炒变色。
倒入酱油提味。
放入蔓越莓果,翻炒。
倒入蚝油增加鲜味。
倒入水淀粉增稠,翻拌均匀,酱汁熬好即可关火。
熬好的蔓越莓酱汁浇到丝瓜上面,整理好。
上锅蒸10分钟。
时间到,出锅啦。
“莓“好的午餐开始啦。