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黄磊老师同款【雪碧拌面】,好吃到舔盘!养乐多柠檬气泡(5/8)
准备食材。
把葱花、蒜末、熟芝麻和辣椒粉都倒到碗里,淋上热油,然后加入2勺生抽、3勺陈醋、2勺雪碧、1勺老干妈和1勺芝麻酱。
黄瓜、胡萝卜切丝备用。
沸水下锅煮面条。面条快煮熟时,将胡萝卜丝倒锅里烫30s,烫软一点。 再将面条和胡萝卜一起盛出过一遍凉水,放入碗中。
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最后淋上酱汁,夹一些黄瓜丝和胡萝卜丝,美味的雪碧拌面就做好啦。
剩下的雪碧我还做了超好喝的养乐多柠檬气泡水。
这个面一定要沥干水分,不然的话酱料的味道就淡了,酱汁一定要拌均匀,这样才好吃,快试试吧~