猪肉切块
1.放入绞肉机 放适量盐 搅打到自己喜欢的程度
2.打开加淀粉 白胡椒粉 少量姜水（不放姜）搅打均匀几秒就好
3.再加一次姜水 搅打几秒ok
4.打开加入蛋清 用筷子搅拌搅拌就可以了
绞肉机非常快 全部步骤加起来不到八分钟
把水打进去也比自己搅拌更加快
新鲜做了马上吃味道就挺香的 容易腻 可
能不习惯吃小茴香 如果放冰箱冷冻几天就感觉吃野草一样
猪肉切块
1.放入绞肉机 放适量盐 搅打到自己喜欢的程度
2.打开加淀粉 白胡椒粉 少量姜水（不放姜）搅打均匀几秒就好
3.再加一次姜水 搅打几秒ok
4.打开加入蛋清 用筷子搅拌搅拌就可以了
绞肉机非常快 全部步骤加起来不到八分钟
把水打进去也比自己搅拌更加快
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