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#豆果10周年生日快乐#一碗生日海鲜意面送给可爱的豆果(0/13)
准备好所有食材^_^
青口贝滚水焯熟，连壳带肉备用；
黑蛤蜊滚水焯熟，连壳带肉备用；
基围虾去头开背去虾线，洗净擦干备用；
鱿鱼去内脏和黑膜。
切成小块，这里一颗鱿鱼我就用了鱿鱼须，滚水焯熟备用；
意大利面买最细的尺寸，开水下锅煮到松软。然后冷水变凉后，加点盐和橄榄油搅拌均匀备用；
热锅冷油先将鲜虾煎的香香的；
将焯熟的青口贝、黑蛤蜊、鱿鱼一起加入锅中和鲜虾一起爆炒。我家里种了罗勒，所以放了几片一起拌炒； 这个时候加点盐和蒜末就是一份爆炒海鲜啦~
大蒜切成末；朝天椒切的薄薄的；海鲜盛出来另外起火，热锅冷油加入蒜末和朝天椒，煸香以后将意大利面放进锅里搅拌均匀，一直搅拌就不会粘锅。
搅拌好后将炒好的海鲜放进去一起搅拌，试一下盐味，根据个人口味适当调整。
最后装盘，将面条放下面，带壳的青口贝和黑蛤蜊是不是会显得颜值更高呢。
搭配一杯气泡水。 嗝～祝你生日快乐哦^_^小豆果