①所有材料（除黄油）混合搅拌→出粗膜 ②加入黄油→出手套膜 ③无需醒发，直接分切成3个小面团（180克/个） ④直接整形，杆→卷 ⑤再一次整形，杆→卷→放入吐司盒 ⑥烤箱醒发，吐司盒不加盖，32°-35°，80-90分钟，底下烤盘加热水保证湿度，至6分满即可 ⑦拿出吐司→烤箱上火210° 下火180°预热 ⑧烘烤→中下层26分钟左右