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西红柿鸡蛋面(1/3)
准备食材
西红柿切片再切丁
锅中放油加入蒜末,葱花煸香后倒入西红柿丁,小火煮出汤汁,加入酱油和醋,盐和白糖再加入水烧开后把挂面放入,汤汁没过面条就可以,继续煮6分钟,连汤带面承入碗中,将锅洗净放入少许油烧热打入鸡蛋煎制两面金黄捞出盖在面条上。一碗西红柿味道十足,有点酸甜,简单又美味的面条就可以吃了。